Le samedi 30 mars 2025, une scĂšne insolite s’est dĂ©roulĂ©e devant l’hĂŽtel de ville d’Angers. Six bĂ©nĂ©voles de l’association de dĂ©fense des animaux L214 ont collĂ© des poissons d’avril sur la façade de la mairie pour sensibiliser Ă l’absence d’une vĂ©ritable option vĂ©gĂ©tarienne quotidienne dans les cantines scolaires de la ville.
đŻ Objectif de l’action
Profitant de la proximitĂ© du 1er avril, les militants ont choisi une approche humoristique pour attirer l’attention sur leur cause. En cette JournĂ©e mondiale pour la fin de la pĂȘche, ils ont voulu rappeler que les poissons sont des ĂȘtres sensibles et ne doivent pas ĂȘtre considĂ©rĂ©s comme une simple alternative Ă la viande. Actuellement, les cantines scolaires d’Angers proposent une option sans viande qui inclut du poisson, ce que L214 juge insuffisant.
đą Messages aux passants et Ă la municipalitĂ©
Les militants ont collĂ© des poissons d’avril portant l’inscription « Ceci n’est pas un poisson » sur la façade de la mairie et ont encouragĂ© les passants Ă interpeller la municipalitĂ© par mail. L214 espĂšre ainsi ouvrir un dialogue avec les responsables municipaux pour instaurer une option vĂ©gĂ©tarienne quotidienne dans les cantines scolaires.
đ Contexte national et arguments scientifiques
L’association rappelle que 23 grandes villes en France ont dĂ©jĂ mis en place une option vĂ©gĂ©tarienne quotidienne, prouvant ainsi la faisabilitĂ© du dispositif. De plus, l’Agence nationale de sĂ©curitĂ© sanitaire de l’alimentation (ANSES) estime qu’un menu vĂ©gĂ©tarien hebdomadaire en restauration scolaire peut rĂ©pondre Ă tous les besoins nutritionnels des enfants, Ă condition d’ĂȘtre Ă©quilibrĂ© et riche en lĂ©gumineuses et cĂ©rĂ©ales complĂštes.
đ Ătat des lieux des menus vĂ©gĂ©tariens dans les cantines françaises
Selon un état des lieux dressé par L214 en septembre 2024, sur 132 villes évaluées, 24 proposent une option végétarienne quotidienne et 17 ont instauré deux journées végétariennes par semaine. Cependant, certaines villes, comme Vannes, Chelles ou Troyes, ne respectent pas systématiquement la loi EGalim qui impose un menu végétarien par semaine.
đ Une tendance nationale
Angers n’est pas la seule ville concernĂ©e par ces actions. Des militants de L214 ont Ă©galement menĂ© des actions similaires Ă Nice et Toulouse, collant des poissons d’avril sur les façades des mairies pour sensibiliser Ă la cause vĂ©gĂ©tarienne dans les cantines scolaires.4
đŹ Votre avis compte !
Que pensez-vous de cette initiative de L214 ? Ătes-vous favorable Ă l’introduction d’une option vĂ©gĂ©tarienne quotidienne dans les cantines scolaires ? Partagez vos opinions et expĂ©riences dans les commentaires ci-dessous ! đżđ„